cafeMAHALOのMAHALOg

どうも、こんにちわ、NALUです。

日中はだいぶ暖かいですね。

朝晩は冷え込む日が、まだしばらく続きそうですが、皆様風邪などひいていないでしょうか？

突然ですが、明日 3月13日 ラジオFの

f-style Movin’ UPに10:30頃出演することになりました。

Yeahhhhh！

リポーターのいくちゃんが、MAHALOでラテアートを体験します。

明日の午後開催のラテアート教室を、一足お先にレポートします。

実際にいくちゃんにはラテアートを作ってもらって、その様子なんかを皆さんにお伝えしていただこうと思っています。

是非聞いてくださいね。

ラテアート教室ですが、現在急きょ2名キャンセルが出てしまいましたので、

今現在で2名様まで受け付けています。

応募方法は3月13日13時までに下記の電話かメールフォームで受け付けています。

一度上手にできたらすごく楽しいと思うので、

是非明日お時間のある方はMAHALOまでお越しください。

詳細は

HOME＞ラテアート教室 でご案内しています。

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日時 3月13日 15:00より17:00まで
場所 cafeMAHALOにて
参加費 教材費・材料費込で2500円
募集人数 残り2名様

応募方法 3月13日 13時までに下記のフォームか
お電話でお申し込みください。
持ち物 なし

電話 0545-51-3730

こんばんわ、NALUです。

明日は確定申告でもやろうかと思っています。

明日の晩あたり、ぐったりしているのかもしれません。

さて、ここでお知らせです。

ラテアート教室用のサイトが出来ました。

お申込みは、こちらの専用サイトかお電話でのみ受け付けております。

下の画像をクリックしていただくと、専用サイトにジャンプします。

ラテアート教室はかなり反響が多く、毎回定員いっぱいになっています。

今回は、趣味としてコーヒーをより深く知って頂きたいので、

少し掘り下げてお話ししようと思っています。

家庭用のエスプレッソマシンの購入を検討されているお客様や、

実際に購入されたお客様からよく聞かれる質問というのは、だいだいいつも同じです。

例に挙げてみますと…

    ○○という機種を使用しています。豆は××というお店の□□ブレンドです。
    お店屋さんで飲むような滑らかな感じになりません、何が悪いんでしょうか？

     エスプレッソでラテアートをやってみたいと思っています。
     どのメーカーの、どんな機種が良いかわかりません。
     初心者なので、道具も何が良いのかわかりません。アドバイスお願いします。

ふむふむ…

じつは、ラテアートは簡単にはできないのです。

ミルクをエスプレッソの中で対流させ、高低差をつけたりして落差を利用して描きます。

なんのこと？？

つまり、ちょっとした基本部分のお勉強が必要です。

基本さえマスターしてしまえば、応用してみなさんの絵ごころ次第で、

どんな絵だって書けてしまう可能性は、無限大です！！

おうちでラテアート はじめてみませんか？

当店のバリスタが、マンツーマンでみなさんの疑問にお答えします。

コース終了時には、ラテアートがマスターできるプログラムになっています。

ぜひ一度チャレンジしてくださいね。

きっと楽しいエスプレッソライフが待っていますよ。

どうも、お久しぶりです、NALUです。

いろいろと毎日、”こつこつ”やっとります。

最近は、メニューにてこ入れをしたので、その関係でばたばたしています。

夜のメニューもリニューアルしましたので、後日ちゃんと見れるように、アップします。

さて、今日はラテアート教室のお話。

今までは、「ママとキッズのラテアート教室」を開催していましたが、
4月から、成人向けに、
「おうちカフェ計画」と題して（勝手にですけど）

おうちでラテアート教室（仮）を開催します。

全4回、1ヶ月完結で、家庭用のエスプレッソマシンを使って、
本格的なカフェを淹れる講座です。

そのために、先日新しい家庭用エスプレッソマシンを購入しました。

デバイスタイル　TH010

今はマシンの癖をつかむのに、結構戸惑っていますが、
性能の良いマシンなので、かなり期待が持てそうです。

最近はラテアートも結構ブームで、家庭でチャレンジされる方も多いのですが、

基本的な部分を理解していなかったり、うまく出来なくて、
たんすの肥やしになっている方もしばしば見受けられます。

家庭用のコツなんかもありますので、挑戦してみたい方は是非お声をかけてください。

詳細が決まり次第、お知らせいたします。

なお、家庭向けのプログラムですので、
今後開業予定のある方や同業他社の方はお受けいただけません。

開業予定者や同業他社の方には、後日中級コースをご案内いたします。

また、ちゃんとブログも書いていこうと思いますので、インフォメーションをお楽しみに。